# Salon du BON

- Dates: 6 November 2026 to 8 November 2026
- Location: Grande Halle de la Villette, Paris, France
- Address: 211 av. Jean Jaurès, 75019 Paris
- Organiser: Salon du BON
- Industry: Consumer Goods

## About

Salon du BON 2026 is a three-day festival focused on good eating, featuring hundreds of engaged brands and producers. It includes culinary demonstrations, tastings, and shows by renowned chefs. The event is for food producers, artisans, chefs, buyers, restaurateurs, distributors, and the general public interested in quality food.

## Official links

- [Official website](https://salondubon.com/)
- [Agenda](https://salondubon.com/programme)

## Topics

- Cooking shows
- Cooking show
- conférences engagées
- Atelier
- ateliers en petit groupe
- Dégustation
- dégustations guidées
- Masterclass
- masterclasses signées par les chefs
- Cuisine ouverte
- Accessoires
- Pain au levain — gestes de base

## Speakers

- Anthony Courteille, Le boulanger de Sain
- Thierry Marx, co-initiateur du Salon
- Julia Sedefdjian, Cheffe
- Thierry Marx
- Ricardo Silva, Chef exécutif, ONOR
- Camille Labro
- Massimiliano Sena, Chef étoilé
- Périco Légasse
- Christophe Chiavola, Chef étoilé, Le Prieuré Baumanière
- Raphaël Haumont
- Denny Imbroisi, Chef, Restaurant IDA
- Ilane Tinchant, Chef

## Where to stay

- **Hôtel Esmerelda**: 160 m from the venue, 2 stars
- **Hôtel Notre-Dame**: 170 m from the venue, 3 stars
  - [Hotel website](https://www.hotelnotredameparis.com)
  - Phone: +33 1 43 54 20 43
- **Melia Paris Notre Dame**: 210 m from the venue, 7 Rue de l'Hôtel Colbert
  - [Hotel website](https://www.melia.com/fr/hotels/france/paris/melia-paris-notre-dame/index.htm)
- **Hôtel Les Rives de Notre-Dame**: 220 m from the venue
  - [Hotel website](https://www.rivesdenotredame.com/)
- **Les Degrés de Notre Dame**: 230 m from the venue
- **Henri IV rive gauche**: 250 m from the venue, 3 stars
  - [Hotel website](https://henri-paris-hotel.com/fr/)
  - Phone: +33 1 46 33 20 20
- **Hôtel Mont Blanc**: 270 m from the venue, 2 stars, Rue de la Huchette
  - [Hotel website](https://www.hotelmontblancparis.fr/)
- **Albe Hôtel Saint-Michel**: 300 m from the venue

## What people are saying

Official hashtag: #salondubon

- [Salon du BON 2025 - Billets disponibles dès maintenant ! # ...](https://www.youtube.com/watch?v=nhZb2qas2Zo)
  - Rejoignez-nous du 18 au 20 octobre 2025 à la Grande Halle de la Villette pour la 2e édition du Salon du BON, le rendez-vous des passionnés de gastronomie, de...
- [Salon du BON 2025 : venez célébrer la gastronomie autrement](https://www.youtube.com/watch?v=THaTJbVGFPo)
  - Rejoignez-nous du 18 au 20 octobre 2025 à la Grande Halle de la Villette pour la 2e édition du Salon du BON, le rendez-vous des passionnés de gastronomie, de terroir et d'innovation culinaire ...
- [Thierry Marx vous invite au Salon du BON 2025](https://www.youtube.com/watch?v=J7mVKgcHsQ8)
  - Rejoignez-nous du 18 au 29 octobre 2025 à la Grande Halle de la Villette pour la 2e édition du Salon du BON, le rendez-vous des passionnés de gastronomie, de terroir et d'innovation culinaire ...
- [Salon du BON 2025 : l'événement food à ne pas rater](https://www.youtube.com/watch?v=6PLconMB8Ro)
  - Rejoignez-nous du 18 au 20 octobre 2025 à la Grande Halle de la Villette pour la 2e édition du Salon du BON, le rendez-vous des passionnés de gastronomie, de terroir et d'innovation culinaire.

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Source: https://www.luminik.io/events/salon-du-bon-paris/